Untitled Document
 
 
 
 

 
 
 
ÀÛ¼ºÀÏ : 15-01-29 11:27
<ÀÚ¿µ¾÷ ¿ÏÀüÁ¤º¹> Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡
 ±Û¾´ÀÌ : ¿î¿µ°ü¸®ÀÚ
 
 
<ÀÚ¿µ¾÷ ¿ÏÀüÁ¤º¹> Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡
 
1. ±æ°Å¸®¸¦ °¡´Ùº¸¸é ÇÑÁý °Ç³Ê Çϳª¾¿ Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ÀÌ ÀÖÀ» Á¤µµ´øµ¥, ÀÌ·¸°Ô ¸¹ÀÌ »ý±â´Â ÀÌÀ¯°¡ ÀÖ³ª¿ä?
 
= Á¤¸» Æø¹ßÀûÀ¸·Î Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Â ¾÷Á¾ÀÌ Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡Àε¥ 2011³â ¸» ±âÁØÀ¸·Î Àü¹®Á¡ ¼ö°¡ 12,500°³³ª µÇ´õ±º¿ä. Àü³â´ëºñ 54%³ª ±Þ¼ºÀåÇÑ °ÍÀÌÁö
 
= ÀÌ Åë°è´Â Àü¹®Á¡ ¼ýÀÚ°í, ´Ù¹æ±îÁö ÇÕÄ¡¸é ¹«·Á 3¸¸ 8õ°³¿¡ À̸¨´Ï´Ù.
 
= ÀÌ ±âÀÚ´ÔÀº Ȥ½Ã ´Ù¹æ»óÈ£ °¡¿îµ¥ ¹«½¼ À̸§ÀÌ Á¦ÀÏ ¸¹ÀºÁö ¾Æ½Ã³ª?
 
= ¡°¾à¼Ó´Ù¹æ¡±ÀÔ´Ï´Ù. ¹«·Á 1,800¿©°³³ª µÇ´Âµ¥¿ä
 
= ´Ù¹æÀ̸§¿¡¼­ ¾Ë ¼ö ÀÖµíÀÌ ¿¹Àü¿¡´Â ¾à¼ÓÀå¼Ò·Î ´Ù¹æÀ» ÀÌ¿ëÇßÁö¸¸ Áö±ÝÀº Ä¿¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç °ø°£À¸·Î ÄÁ¼ÁÀÌ ¹Ù²î¾ú°í, ƯÈ÷ ÀÌ¿ëÀÚÀÇ 52%°¡ ¡®¸À¡¯À» º¸°í Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡À» °áÁ¤ÇÑ´Ù´Â Á¡¿¡¼­ ±âÈ£½Ä ¹®È­·Î ÀÚ¸® Àâ¾Ò´Ù°í »ý°¢µÅ
 
= ½ÃÀå±Ô¸ðµµ 2011³â ±âÁØÀ¸·Î 2Á¶ 5õ¾ï ¿øÀε¥ Àü³â´ëºñ 60%³ª Áõ°¡Çß°í, Àüü °æÁ¦È°µ¿Àα¸(2õ4¹é¸¸)°¡ ÇÏ·ç¿¡ ÇÑÀÜ ¹ÝÀ» ¸¶½Ã°í ÀÖ´Ù´Ï±î ³Êµµ³ªµµ Ä¿ÇÇÁ¡ â¾÷¿¡ ³ª¼­´Â °Í °°´Ù.
 
2. Á¦°¡ ¾Æ´Â ÇÑ ºÐµµ Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡À» â¾÷Çߴµ¥,
 
µ·À» ¹ú°í ÀÖ´Â °Í °°Áö´Â ¾Ê´øµ¥, â¾÷ÀÚµéÀÇ ¸ÅÃâÇöȲÀº ¾î¶»½À´Ï±î?
 
= ³ªÀ̽º½Å¿ëÆò°¡Á¤º¸ ºÐ¼®ÆÀ°ú ÇÔ²² ºÐ¼®ÇØ º» °á°ú
 
= Àü±¹ Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ÀÇ Á¡Æ÷´ç Æò±Õ ¸ÅÃâÀº 1,046¸¸¿øÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ¾î
 
= »óÀ§ 20%ÀÇ Æò±Õ ¸ÅÃâÀº 3,121¸¸¿øÀ̾ú°í, ÇÏÀ§ 20%´Â 207¸¸¿ø¿¡ ºÒ°úÇßÀ» Á¤µµ·Î °ÝÂ÷°¡ ½ÉÇß¾î
 
= ½Ãµµº°·Î º¸¸é ¼­¿ïÀÌ 1,360¸¸¿øÀ¸·Î °¡Àå ¸¹¾Ò°í, ´ë±¸°¡ 790¸¸¿øÀ¸·Î °¡Àå ³·¾Ò¾î
 
= µµ½ÃÀÇ ÇàÁ¤µ¿ ´ÜÀ§·Î ´Ù½Ã ºÐ¼®Çß´õ´Ï ¼­¿ï Àá½Ç3µ¿ÀÌ °¡Àå ³ô¾Ò°í, ´ÙÀ½ÀÌ ¿ëÀÎ ¼­³óµ¿, ûÁֽà º¹´ë 1µ¿ ¼øÀ̾ú¾î
 
= »ç½Ç Æò±Õ¸ÅÃâÀÌ ³ôÀº Áö¿ª Áß¿¡¼­, ÃÖ±Ù ÀÌ¿ë°Ç¼ö Áõ°¡À²ÀÌ ³ôÀº Áö¿ªÀ» ¼±ÅÃÇϸé â¾÷¼º°øÀ²ÀÌ ±×¸¸Å­ ³ô¾ÆÁö´Âµ¥¿ä.
 
= ÀÌ¿ë°Ç¼ö Áõ°¡À²·Î ºÐ¼®ÇØ º¸´Ï±î, ¼­¿ï Àá½Ç3µ¿ÀÌ 1À§, °ü¾Ç±¸ ³²Çöµ¿ ¼øÀ̾ú°í,
 
= Áö¹æ¿¡¼­´Â ¿ëÀνà ¼­³óµ¿, ºÎ»ê ºÎÀü2µ¿,±¤ÁÖ ºÀ¼± 2µ¿, ´ëÀü ź¹æµ¿ ¼øÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ¾î
 
= À̵é Áö¿ªÀÇ Æò±Õ ÀÌ¿ëÁõ°¡À²ÀÌ 140%¿¡ À̸£°í À־ ÀÌ Áö¿ªÀ» °ø·«ÇÏ¸é ½Â»êÀÌ ÀÖ¾î º¸ÀδÙ.
 
= ¿©±â¼­ ¡®ÀÌ¿ë°Ç¼ö¡¯¶ó´Â °Ç Ä¿ÇÇ °ªÀ» ÁöºÒÇÏ´Â »ç¶÷ ¼ö¸¦ ¸»ÇÔ
 
= ¼­¿ï¿¡¼­´Â °­³²±¸°¡ Æò±Õ ¸ÅÃâÀÌ °¡Àå ³ô¾ÒÁö¸¸ ÀÌ¿ëÀÚ Áõ°¡À²Àº ÃÖÀú¼öÁØÀ̾ú±¸¿ä
 
= µµºÀ±¸, ³ë¿ø±¸, Á߶û±¸´Â Æò±Õ ¸ÅÃâÀº ³·¾ÒÁö¸¸ ÀÌ¿ëÀÚ Áõ°¡À²ÀÌ 86%ÀÌ»ó ¿Ã¶ú±â ¶§¹®¿¡ ÀÌ Áö¿ª¿¡¼­ ÀÔÁö¼±Åø¸ ÀßÇϸé Áö±Ý â¾÷Çصµ ¹«¸®°¡ ¾øÀ» °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ
 
3. ÀÌ¿ëÀÚ ¼ºÇâµµ ºÐ¼®ÇØ ºÃ°ÚÁÒ?
 
= ÃÖ±Ù 1³â°£ Ä¿ÇÇ°í°´À» ¿¬·É´ëº°·Î º¸´Ï±î 30´ë°¡ 43%·Î °¡Àå ¸¹¾Ò°í, Áö¿ª¿¡ µû¶ó ´Ù¼Ò ¹Ù²î±ä ÇÏÁö¸¸ 40´ë(21%)¿Í 20´ë(22%)°¡ ºñ½ÁÇÏ°Ô ³ªÅ¸³µ¾î
= °­³²¿ªÀ̳ª È«´ë¾Õó·³ Ư¼öÁö¿ªÀ» Á¦¿ÜÇÏ°í ¿äÀÏ º°·Î´Â ±Ý¿äÀÏ¿¡ ÀÌ¿ëÀÚ ¼ö°¡ °¡Àå ¸¹¾Ò°í, ¿ù¿äÀÏÀÌ °¡Àå Àû¾ú´Ù
 
<> Àü±¹¿¡¼­ °¡Àå ÀߵǴ Áö¿ªÀÎ Àá½Ç3µ¿¸¸ µû·Î ¶¼¼­ º¸´Ï±î
= ½Ã°£´ëº°·Î´Â ¿ÀÈÄ 3½Ã~6½Ã´ë¿¡ Àüü ¸ÅÃâ¿¡¼­ Â÷ÁöÇÏ´Â ºñÁßÀÌ 32.1%·Î °¡Àå ³ô¾Ò°í,
= 6½Ã~9½Ã±îÁö°¡ 29%·Î Á¡½É½Ã°£´ëÀÇ 24.5%º¸´Ù ¸¹¾Ò¾î
= Àç¹ÌÀÖ´Â Çö»óÀº ¿¬·É±¸°£º° ³²³àºñÀ²·Î º¸´Ï±î
= 20´ë´Â ¿©¼ºÀÌ ³²¼ºº¸´Ù ¹«·Á 3¹è ÀÌ»ó ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëÇÑ ¹Ý¸é¿¡, 40´ë Ãʹݿ¡¼­´Â ¿ÀÈ÷·Á ³²¼ººñÀ²ÀÌ ¾à°£ ³ô¾Ò¾î
 
4. ÀÌÁ¦ Áß¿äÇÑ °Ç, Áö±Ý â¾÷Çصµ ´ÊÁö ¾ÊÀ»±î ÇÏ´Â Á¡Àä. ¾î¶»°Ô »ý°¢ÇϽʴϱî?
 
= ¼±Áø±¹¿¡¼­´Â â¾÷ÇÒ ¶§ °¡Àå Áß¿ä½ÃÇÏ´Â µ¥ÀÌÅÍ°¡ ¡°ÆóÁ¡À²¡±°ú ¡°Ã¢¾÷ÀÚ±Ý È¸¼ö±â°£¡±À» ²Å½À´Ï´Ù.
 
= ÆóÁ¡À²Àº µû·Î »êÃâÇÏÁö ¾Ê¾ÒÁö¸¸ ¾÷·Â Áï, ¿µ¾÷»ýÁ¸±â°£À» ºÐ¼®ÇØ ºÃ´õ´Ï Àü±¹Æò±ÕÀ¸·Î ºÒ°ú 7°³¿ù¹Û¿¡ µÇÁö ¾Ê¾Ò¾î. ±×¸¸Å­ ÀÚ¸®Àâ±â°¡ ¾î·Æ´Ù´Â ¾ê±âÁö
 
= â¾÷ÀÚ±Ý È¸¼ö±â°£À» º¸·Á¸é Æò±Õ â¾÷ºñ¸¦ ±âÁØÀ¸·Î ºÐ¼®ÇØ¾ß Çϴµ¥
 
= À¯¸í°¡¸ÍÁ¡ÀÇ °æ¿ì(35Æò±âÁØ), Æò±Õ ÅõÀÚºñ°¡ 5¾ïÀε¥ ¹ÝÇØ ÀÌÀÍÀº ¸ÅÃâÀÇ 1.8%¿¡ ºÒ°úÇß¾î
 
= µ¶¸³Á¡ÀÇ °æ¿ì(10Æò±âÁØ)´Â Æò±Õ 9õ8¹é¸¸¿øÀÌ µå´Âµ¥ ÀÌÀÍ·üÀº 17% ¼öÁØÀ̾ú¾î
 
= Â÷ÀÌÁ¡Àº À¯¸í°¡¸ÍÁ¡ÀÇ °æ¿ì, ·Î¿­Æ¼¿Í ÀÓ´ë·á ºÎ´ã ¶§¹®ÀÎ °ÍÀ¸·Î ÆǴܵÅ
 
= ÀÓ´ë·á°¡ ¸ÅÃâ¾×ÀÇ 44%³ª µÇ´Â °÷ÀÌ ¼öµÎ·èÇϰŵç
 
= ¿©±â¿¡ À¯¸í ºê·£µåµéÀº 2-3³â¿¡ Çѹø¾¿ ¸®´º¾óÀ» Çϵµ·Ï °­¿ä¹Þ±â ¶§¹®¿¡ â¾÷ºñ ȸ¼ö´Â ½±Áö ¾Ê´Ù°í ºÁ¾ß ÇØ
 
= ´Ù¸¸ Èñ¸ÁÀûÀÎ ¸éÀº ÇöÀç ¿ì¸®³ª¶ó Ä¿ÇǽÃÀåÀº ÀνºÅÏÆ®¿Í ¿øµÎÄ¿ÇÇ ºñÀ²ÀÌ 6:4Á¤µµ¶ó´Â Á¡À» °¨¾ÈÇÏ¸é ¿øµÎ½ÃÀåÀ¸·Î ¸¹ÀÌ ³Ñ¾î¿À´Â ½ÃÁ¡À̶ó´Â Á¡ÀÌÁö.
 
= µû¶ó¼­ À¯Çàµû¶ó °¡´Â â¾÷º¸´Ù´Â ¸ÀÀ» ³»´Â ¹èÀü±â¼úÀ» ÃæºÐÈ÷ ÀÍÈù ´ÙÀ½ µµÀüÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇØ
 
5. Áö±Ý â¾÷Çϱ⿡´Â Á¶±Ý ´ÊÀº°¨ÀÌ ¾øÁö ¾Ê´Ù´Â ¸»¾¸ °°Àºµ¥... ±×·¡µµ Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡À» ÇÏ·Á´Â »ç¶÷µéÀº ¾î¶² ÄÁ¼ÁÀ¸·Î Çϴ°ÍÀÌ ±×·¡µµ À¯¸®ÇÒ±î¿ä?
 
= 1Â÷·Î °¡¸ÍÁ¡ÀÌ³Ä µ¶¸³Á¡À̳ĸ¦ µÎ°í ¸ÕÀú °í¹ÎÇØ¾ß ÇÒ°Í °°Àºµ¥¿ä
 
= ÀÌ°ÍÀº ¿©À¯ÀÚ±Ý ±Ô¸ð¸¦ ±âÁØÀ¸·Î ÆÇ´ÜÇØ¾ß ÇÒ°Í °°´Ù
 
= µ·À» ºô·Á¼­ ÇÏ´Â °ÍÀº Áö±Ý½ÃÁ¡¿¡¼­ ¹«¸®´Ù
 
<> ´ÙÀ½¿¡´Â ÁöÀûÇϽŴë·Î ¾î¶² ÄÁ¼ÁÀÌ À¯¸®ÇÑ°¡¿¡ ´ëÇÑ Á¡Àε¥
 
= Å©°Ô ³ª´©¸é
 
¡à ÇÚµåµå¸³ Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡(hand-drip coffee shop) Áï, ¹Ù¸®½ºÅ¸¿¡ ÀÇÇÏ¿© ¼ÕÀ¸·Î ³»¸®´Â ¹æ½ÄÀÌ ÀÖ°í
 
¡à ·Î½ºÅ͸®Ä«Æä(Roastery cafe)¶ó°í... Á÷Á¢ Ä¿ÇǸ¦ ºº¾Æ Ä¿ÇǸ¦ ÆǸÅÇÏ´Â Ä«Æä¸ðµ¨ÀÌ Àִµ¥ ·Î½ºÆÃ(coffee Roasting) Áï, »ýµÎ¸¦ ¿­·Î ºº´Â ¹èÀü±â¼úÀÌ Å¹¿ùÇÏ´Ù¸é ·Î½ºÅ͸® Ä«Æä·Î â¾÷ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ¾Æ
= ÀÚ½ÅÀÇ ±â¼ú¼öÁØÀ» °¨¾ÈÇؼ­ °áÁ¤ÇϵÇ, ±× ±â¼úÀÌ ¸ÔÈ÷´Â Áö¿ªÀ» °í¸£¸é Á¶±Ý ´õ ¾ÈÀüÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.